2020年3月28日 星期六

帶妳去找味生活 (改編告五人歌詞)





瘟疫肆虐的世界

宅在家裡成為了防線

日子充滿了不能

是為了迎向更好的明天


好似無私的春雨

從不分貴賤降霖在人間

飯已成熟米無生

再旺盛的飢餓皆已淹滅


如果蝦還沒有睡

如果酒還沒有退

如果乾燒是種罪

就把檸檬擠上 換酸甜不悔


如果妳就愛青花

如果我就愛蛋花

如果清炒是種罪

就讓鹽去蔓延 成全每個胃


剝殼餵蝦的服貼

搭配扒飯的慰藉

如果寵妻是種罪

妳會不會滿足 挑惕的味蕾


記住允指的滋味

記住歡笑的畫面

如果愛吃是種罪

就拿冰箱的一切

放棄無謂的儲備


如果妳真是讚美

如同我真是諂媚

如果未留下菜尾

讓妳我不再懸念

最後成全每張嘴


《帶妳去找味生活》


(改編自告五人樂團《帶我去找夜生活》歌詞)







春雷轟隆的週末早晨

外頭的雨下得淋漓而乾脆

澆熄了想偷溜出門的心情

正好藉口賴在家裡

配合全民防疫

沒事少出門

乖乖待在家裡是最安全的。


老婆說她餓了

那就來洗手作羹湯

當然

是我做

但洗手

大家都要記得洗!



翻翻冰箱

沒有時間搶購物資囤積的我們

自然沒有豐盛多樣的食材

別說「超前部署」了

連「寅吃卯糧」的本錢都沒有

看來我們夫妻倆實在太缺乏危機意識

應該響應電火球院長的「盡量買」才是







好在清了清還是有好貨色

一盒老媽太擔心幫我先搶到的新鮮雞蛋

五尾阿寬年節送我的冷凍大草蝦

還有一把老婆前天買的青花筍

再加上乾貨椴木香菇與海帶芽

感覺是有機會搞成一桌菜

但可惜沒有調味香料

蔥薑蒜辣椒米酒一應俱無⋯

又很堅決不想戴口罩出門去小七買

(其實只是懶)






窮則變 變則通

就靠尚好的海鹽、剩餘的馬祖高粱打通關

看見桌上還有幾顆檸檬

靈機一動決定來燒檸檬蝦!


將大蝦退冰後少油乾煎

用高粱酒稀釋當成米酒去腥

酒氣退去再澆上現榨的檸檬汁

讓汁液拌著蝦膏蝦黃直接燒成sauce 

突然從台式燒酒蝦變成了法式煎蝦

結合高粱酒的甜味與檸檬汁的酸味

還有蝦膏本身的海味

意外成了一道美味~

愛吃蝦的老婆有開心^^






就這樣三菜一湯:

高粱檸檬蝦

清炒青花筍

炒香菇滑蛋

海帶芽蝦丸湯

上桌!






特別想分享煮「飯」的心得,最近嘗試把白米與糙米混搭來蒸白飯或稀飯,試過1:1的比例以及2:1的比例都還不錯,能兼顧美味與營養,想要排便更順一點就1:1,想要扒飯更爽一點就2:1,提供給一樣是飯桶的朋友們參考XD







最後只想說,看著新聞報導全世界疫情嚴峻,實在很難讓人開心與安心,世界正在排毒,人人都難以免疫,只能顧好衛生,好好保護自己。


此時我們更應該珍惜安全與自由的時光,還有好好珍惜身邊的家人,不論拌嘴或挑嘴,都是上天成全你的幸福,要格外珍惜。



我們「不要愛在瘟疫蔓延時,要愛在防疫有確實」,讓我帶妳去找味生活,成全每張挑剔的嘴。



一起加油💪




FORM

2020.03.28 @ 台北


此篇的菜菜詩改編自新銳樂團告五人的歌《帶我去找夜生活》,原版很好聽,放慢節奏的健康版也很好聽,而且MV是登上新北市政府的樓頂拍的,夜景好美啊~





原版歌詞如下:


告五人 

帶我去找夜生活(健康版)

作詞:潘雲安
作曲:潘雲安

形同虛設的時間
在你眼裡成為了無限
青春充滿了不眠
是為了追尋更多的明天

好似無盡的燈街
從不分你我照亮在心間
夜已成載心無眠
再巨大的傷悲皆已成灰

如果你還沒有睡
如果我還不停追
如果清醒是種罪
就把誓言帶走 換承諾不回

如果你就是一切
如果我就是絕對
如果清醒是種罪
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就讓愛去蔓延 成全每個夜

時過境遷的傷悲
搭配快樂的宣洩
如果清醒是種罪
你會不會怨懟 將就的明天

記住激情的滋味
記住流淚的畫面
如果清醒是種罪
就拿偏執的一切
放棄無聊的稱謂

如果你真是一切
如同我真是絕對
如果夜留下曖昧
讓你我不再掛念
最後成全每個誰

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