2020年3月28日 星期六

帶妳去找味生活 (改編告五人歌詞)





瘟疫肆虐的世界

宅在家裡成為了防線

日子充滿了不能

是為了迎向更好的明天


好似無私的春雨

從不分貴賤降霖在人間

飯已成熟米無生

再旺盛的飢餓皆已淹滅


如果蝦還沒有睡

如果酒還沒有退

如果乾燒是種罪

就把檸檬擠上 換酸甜不悔


如果妳就愛青花

如果我就愛蛋花

如果清炒是種罪

就讓鹽去蔓延 成全每個胃


剝殼餵蝦的服貼

搭配扒飯的慰藉

如果寵妻是種罪

妳會不會滿足 挑惕的味蕾


記住允指的滋味

記住歡笑的畫面

如果愛吃是種罪

就拿冰箱的一切

放棄無謂的儲備


如果妳真是讚美

如同我真是諂媚

如果未留下菜尾

讓妳我不再懸念

最後成全每張嘴


《帶妳去找味生活》


(改編自告五人樂團《帶我去找夜生活》歌詞)







春雷轟隆的週末早晨

外頭的雨下得淋漓而乾脆

澆熄了想偷溜出門的心情

正好藉口賴在家裡

配合全民防疫

沒事少出門

乖乖待在家裡是最安全的。


老婆說她餓了

那就來洗手作羹湯

當然

是我做

但洗手

大家都要記得洗!



翻翻冰箱

沒有時間搶購物資囤積的我們

自然沒有豐盛多樣的食材

別說「超前部署」了

連「寅吃卯糧」的本錢都沒有

看來我們夫妻倆實在太缺乏危機意識

應該響應電火球院長的「盡量買」才是







好在清了清還是有好貨色

一盒老媽太擔心幫我先搶到的新鮮雞蛋

五尾阿寬年節送我的冷凍大草蝦

還有一把老婆前天買的青花筍

再加上乾貨椴木香菇與海帶芽

感覺是有機會搞成一桌菜

但可惜沒有調味香料

蔥薑蒜辣椒米酒一應俱無⋯

又很堅決不想戴口罩出門去小七買

(其實只是懶)






窮則變 變則通

就靠尚好的海鹽、剩餘的馬祖高粱打通關

看見桌上還有幾顆檸檬

靈機一動決定來燒檸檬蝦!


將大蝦退冰後少油乾煎

用高粱酒稀釋當成米酒去腥

酒氣退去再澆上現榨的檸檬汁

讓汁液拌著蝦膏蝦黃直接燒成sauce 

突然從台式燒酒蝦變成了法式煎蝦

結合高粱酒的甜味與檸檬汁的酸味

還有蝦膏本身的海味

意外成了一道美味~

愛吃蝦的老婆有開心^^






就這樣三菜一湯:

高粱檸檬蝦

清炒青花筍

炒香菇滑蛋

海帶芽蝦丸湯

上桌!






特別想分享煮「飯」的心得,最近嘗試把白米與糙米混搭來蒸白飯或稀飯,試過1:1的比例以及2:1的比例都還不錯,能兼顧美味與營養,想要排便更順一點就1:1,想要扒飯更爽一點就2:1,提供給一樣是飯桶的朋友們參考XD







最後只想說,看著新聞報導全世界疫情嚴峻,實在很難讓人開心與安心,世界正在排毒,人人都難以免疫,只能顧好衛生,好好保護自己。


此時我們更應該珍惜安全與自由的時光,還有好好珍惜身邊的家人,不論拌嘴或挑嘴,都是上天成全你的幸福,要格外珍惜。



我們「不要愛在瘟疫蔓延時,要愛在防疫有確實」,讓我帶妳去找味生活,成全每張挑剔的嘴。



一起加油💪




FORM

2020.03.28 @ 台北


此篇的菜菜詩改編自新銳樂團告五人的歌《帶我去找夜生活》,原版很好聽,放慢節奏的健康版也很好聽,而且MV是登上新北市政府的樓頂拍的,夜景好美啊~





原版歌詞如下:


告五人 

帶我去找夜生活(健康版)

作詞:潘雲安
作曲:潘雲安

形同虛設的時間
在你眼裡成為了無限
青春充滿了不眠
是為了追尋更多的明天

好似無盡的燈街
從不分你我照亮在心間
夜已成載心無眠
再巨大的傷悲皆已成灰

如果你還沒有睡
如果我還不停追
如果清醒是種罪
就把誓言帶走 換承諾不回

如果你就是一切
如果我就是絕對
如果清醒是種罪
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就讓愛去蔓延 成全每個夜

時過境遷的傷悲
搭配快樂的宣洩
如果清醒是種罪
你會不會怨懟 將就的明天

記住激情的滋味
記住流淚的畫面
如果清醒是種罪
就拿偏執的一切
放棄無聊的稱謂

如果你真是一切
如同我真是絕對
如果夜留下曖昧
讓你我不再掛念
最後成全每個誰

2020年3月23日 星期一

人有三急之行旅築筆 不寫不快





照片中就是一個所謂需要「再三強調」的廁所標示設計,嗯⋯ 值得來研究一下:


1. 仔細看,其實右上角原設計的女廁符號感覺也不差,但可能沒達到雅俗共賞的初衷。


2.左下中間,嘗試改為與牆面接近色系的標牌寫上「洗手間」更直白的文字,並標上箭頭方向,感覺得出來還是有種努力兼顧美學與實用的意圖,但可惜最後可能太多人依舊找不到「廁所」所以一直詢問,是因為深灰的底色與黑色的字體,太接近抿石子的色系所以看不出來嗎?


3.左下,工作人員應該是受不了遊客一直詢問,只好貼上紅單寫上「女廁」直球對決,有種「麥勾問林北啦,便所地加蛋哩!」的氣勢,而且還直接貼在第二張上面,似乎感覺得出一種不爽的情緒⋯


以上是我的觀察,沒有要批評什麼,好事的我覺得是個好案例,可以拿來教設計用,一個空間標示的設計也反映出我們的生活文化,畢竟文字與符號都是用來溝通用的,如何好看又秒懂? 考驗著設計者的能耐與貼心。


那麼,如果是我,會怎麼設計呢?


我應該會把原設的符號放大10倍直接鎖在廁所外壁面上,因為如果還是看不懂,那紅單可以直接貼在人形符號的臉上,直接打臉我,哈哈哈哈XD



FORM
2020.03.23

其實男廁也很精彩,呈現一種分庭抗禮,一間廁所各自表述,讓受眾各取所需,要看嗎?請瞧:








烏石港之行旅築筆 不寫不快






照片1

是宜蘭「蘭陽博物館」,建築師姚仁喜以烏石港的礁石意象,設計了一座單面山的地景建築,可以看出不論是色系材質比例,都與烏石港的環境十分融合,是座低調又有份量的存在。





照片2

是頭城的住宅大樓「世界灣」,搜尋不出名字的建築師在烏石港重劃區裡設計了一棟凌空29層的超高層建築,開發商更不惜成本請來日本的營造公司打造,可以看出商場造勢的企圖心,不論霸氣豪氣都會氣,都與烏石港的環境十分突兀,是座高調又無法忽視的礙眼存在。

當地朋友也非常不喜歡這棟「唯我獨尊」的大樓。




照片3

是淡水小坪頂某興建中大樓,不想說他名字的建築師在山頭上設計了一棟28樓的超高層建築,開發商神通廣大72變將原本5棟14層的量體直接堆疊成一棟28層的龐然巨物,它當然不是山頭的唯一超高樓,但肯定是最突兀的,也是我最不想它蓋起來卻又害怕它爛尾不蓋完的建築,是座沒格調又讓我心情複雜的存在⋯(又不是我家的案子是干我屁事⋯)





總之,我也不想內行人講外行話,說多了好像我眼紅見不得別人開發成功賺大錢似的,只是有感於從山上逃離到海邊,眼前的建築卻充滿熟悉的即視感⋯我只好職業病的把日常或行旅中看見的建築風景做個筆記,然後蓋牌前小小聲問自己:


換作是我,答案是否會不一樣?



FORM
2020.03.21 @ 烏石港


黃聲遠建築師的「壯圍沙丘」,是宜蘭另一座地景建築。